Лимонный плов

Пошаговый рецепт лимонного плова с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из круп и бобов
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 34
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 277 килокалорий

Простой рецепт лимонного плова домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 34. Содержит всего 277 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• 1/
• 4 стакана рубленого репчатого лука
• 1/1, чайной ложки молотого кориандралавровый лист
• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 1/1, стакана длиннозерного риса
• 2/2, стакана куриного бульона
• 2 столовые ложки лимонной цедры
• 2 столовые ложки мелко порезанного зеленого лука

Пошагово

1. В небольшой кастрюле с толстыми стенками потушите на сливочном масле рубленный репчатый лук с молотым кориандром и лавровым листом (огонь слабый).
2. Когда лук станет мягким, добавьте в кастрюлю рис, готовьте, постоянно помешивая, чтобы рис покрылся маслом.
3. Влейте бульон, доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте минут 15-17, пока жидкость не впитается в рис, и рис не станет мягким.
4. Добавьте сюда лимонную цедру и зеленый лук, положите еще немного сливочного масла, посолите и поперчите по вкусу.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

@ЛюдмилаМ, очень интересный вариант лимонного плова.

 

как вкусно! Я полюбила лимонный плов с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!