Пошаговый рецепт салата с малиной с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: НарезкаВремя подготовки: 5 минутВремя приготовления: 7 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 214 килокалорийПовод: ПовседневныйПобалуйте родных легким и оригинальным блюдом! Этот салат, кстати, будет весьма актуален в жару, когда не хочется тратить время на приготовление сложных кулинарных шедевров.Ингредиенты на 4 порцииСалат (листовой микс) 4 горстиИнжир2 ягодыСыр Моцарелла200 гМалина100 гМед1 ст. л.Уксус бальзамический1 ст. л.Масло растительное рафинированное3 ст. л.СольПерец черный молотыйПошаговоСалат моем, стряхиваем и обсушиваем салфеткой. Инжир режем на четыре части. Готовим заправку, перемешав все ингредиенты. Добавляем к листьям салата шарики моцареллы и выкладываем на блюдо. Если не удалось найти маленькие шарики моцареллы, то берем крупные и делим их на кусочки. Распределяем на салате дольки инжира, равномерно посыпаем малиной и поливаем заправкой.Кстати, тонкие ломтики сыровяленого мяса сделают салат еще более изысканным.
