Пошаговый рецепт свеклы в масле с эстрагоном с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Низкокалорийная едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 206 килокалорийПростой рецепт свеклы в масле с эстрагоном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40. Содержит всего 206 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииСвекла 6 штукСвежий эстрагон 1 чайная ложкаСемена кардамона ½ чайной ложкиМолотая гвоздика щепоткаСливочное масло 15 гСоль ¼ чайной ложкиПошаговоРазогреть духовку до 220 градусов. Освободить корнеплоды от черешков и листьев, тщательно помыть и почистить щеточкой.Выложить свеклу в форму и плотно накрыть фольгой. Запекать в течение 1-1.5 часов до мягкости. Дать остыть. Аккуратно очистить от кожицы.В сотейнике разогреть кардамон и гвоздику до появления аромата, добавить масло и прогреть.Добавить соль, эстрагон, уложить корнеплоды и обжарить на среднем огне, в течение 5 минут, чтобы свекла прогрелась и пропиталась маслом.Подавать, полив остатками соуса из сотейника.Для этого рецепта лучше использовать молодую свеклу. Корнеплоды не должны быть больших размеров.
Мы тоже недавно первый раз делали свеклу в масле с эстрагоном. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
@Jzeabgig, очень интересная идея! ща попробуем приготовить свеклу в масле с эстрагоном по этому простому рецептику.
