Гарнир из краснокочанной капусты по‑датски

Пошаговый рецепт гарнира из краснокочанной капусты по‑датски с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 47 килокалорий

Простой рецепт гарнира из краснокочанной капусты по‑датски домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 47 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Краснокочанная капуста 1 штука
• Антоновские яблоки 2 штуки
• Сахар 100 г

Пошагово

1. Нашинковать капусту, натереть яблоки.
2. Сковородку присыпать сахарным пеком так, чтобы дно покрывалось совершенно, т. е. не очень тонким слоем.
3. Сковороду с песком поставить на огонь и дать сахару возможность растаять (на слабом огне).
4. Когда сахар потечет, выложить в сковороду капусту с яблоками, перемешать и тушить на маленьком огне 1,5 часа. Периодически перемешивать. Если капуста не даст сока, добавить немного воды. Капуста не должна плавать в соке, но и сухой оставаться не должна.

Подавать к любому мясу: стейки, индейка, гусь и т.п.

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!