Сладкие тыквенные семечки со специями

Пошаговый рецепт сладких тыквенных семечек со специями с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 32
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 493 килокалорий

Простой рецепт сладких тыквенных семечек со специями домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 32. Содержит всего 493 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Тыква 1 штука
• Сахар 5 столовых ложек
• Соль ¼ чайной ложки
• Молотый кумин (зира) ¼ чайной ложки
• Молотая корица ¼ чайной ложки
• Молотый имбирь ¼ чайной ложки
• Кайенский перец щепотка
• Арахисовое масло 1,5 столовые ложки

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 120 градусов. Застелите противень пергаментом.
2. Очистите тыкву от семян — должен получиться примерно 1 стакан семян. Выложите семена на противень и отправьте в духовку примерно на 1 час, пока семена не станут сухими. Охладите.
3. В миске смешайте 3 столовые ложки сахара, соль, кумин, корицу, имбирь и кайенский перец.
4. В сковороде разогрейте масло и добавьте семечки и оставшийся сахар. Готовьте до карамелизации примерно 45–60 секунд. Переложите в миску со специями и хорошо перемешайте. Охладите.

 

рецептик супер!!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

@Giambfa, умничка!
Какой аппетитный рецептик сладких тыквенных семечек со специями сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.