Пошаговый рецепт имама баялды с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 460 килокалорийПростой рецепт имама баялды домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 460 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииБаклажаны 3 штукиЛук 3 штукиПомидоры 250 гСоль по вкусуПетрушка 1 столовая ложкаГрецкие орехи 2 гЛавровый лист 1 штукаОливковое масло 3 столовые ложкиСладкий перец ½ штукиМолотый черный перец по вкусуХмели - сунели по вкусуСахар по вкусуПошаговоБаклажаны помыть, нарезать пополам, вынуть аккуратно мякоть. Лук почистить и мелко порубить, удалить у перца семечки, порубить, мякоть баклажанов порубить, обжарить все овощи, добавив специи, на небольшом количестве масла.Помидоры обдать кипятком, снять кожуру и порубить. Отправить к овощам и тушить на медленном огне. В конце добавьте орехи.Противень смазать небольшим количеством масла, выложить баклажаны и наполнить их овощной смесью. Запекайте 20 минут при 180 градусах. Украсить мелко рубленной петрушкой. При желании подавать с йогуртом.
как вкусно! Я полюбила имама баялды с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
