Пошаговый рецепт гратен из тыквы с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 488 килокалорийПростой рецепт гратен из тыквы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Содержит всего 488 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииТыква 1 штукаМолоко 150 млЯйцо куриное 1 штукаСыр 100 гПошаговоОчистить тыкву от кожицы, разрезать пополам вдоль, порезать на тонкие полукруглые лепестки.Уложить внахлест в жаропрочную посуду, посыпать солью.Тем временем смешать до однородности яйцо и молоко. Посолить смесь.Учитывайте, что мы солим и тыкву, и яично - молочную смесь, не переборщите!Залить смесью лепестки тыквы, посыпать сверху тертым сыром.Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов на 45–60 минут, в зависимости от мощности вашего агрегата. Ориентируйтесь на приятную румяную корочку.Если вы на днях варили чечевицу, то посыпьте 1 столовой ложкой крупы блюдо до запекания.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить гратен из тыквы