Пошаговый рецепт тарталеток с ананасом и сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ТарталеткиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 101 килокалорийПовод: Для детейНе любите тяжелые десерты или хотите побаловать детей чем-нибудь вкусненьким? Тогда рецепт приготовления тарталеток с ананасом и сыром обязательно стоит взять на заметку. Десерты любят все без исключения. Этот вариант идеально подходит для праздничного стола, в том числе и детского, так как тарталетки с ананасом и сыром в домашних условиях удивительно вкусные. Нежная начинка в хрустящем тесте идеально сочетается с ароматным ананасом.Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииМука — 200 ГраммСахар — 3-4 Ст. ложекСоль — 1 ЩепоткаСливочное масло — 60-70 ГраммЯйцо — 1 ШтукаСливочный сыр — 6-7 Ст. ложекАнанас — 1 ШтукаПошаговоПервым делом необходимо заняться тестом. Муку просеять со щепоткой соли, добавить сахар по вкусу. Тщательно перемешать. При желании можно воспользоваться блендером.Взбить яйцо и влить в муку. Добавить холодное сливочное масло и замесить тесто. Рецепт приготовления тарталеток с ананасом и сыром можно использовать и для покупных корзинок из сладкого теста.Когда тесто стало полностью однородным, его необходимо раскатать тонким пластом.При наличии нескольких форм, можно приготовить порционные тарталетки или, как в данном случае, в одной форме. Тесто распределить по форме для выпечки.С помощью вилки сделать проколы теста и отправить форму в предварительно разогретую духовку. Выпекать около 30-40 минут до готовности коржа.Пока выпекается тарталетка можно очистить и нарезать небольшими брусочками ананас.Противень застелить бумагой для выпечки и выложить ананасы. Смазать слегка сливочным маслом и присыпать сахаром. Отправить ананасы в духовку на 10-15 минут. При желании можно использовать консервированные ананасы (их готовить не нужно).Готовую тарталетку достать из духовки и остудить.На корж выложить сливочный сыр и разровнять.Ананасы нарезать более мелкими кусочками и выложить сверху. Отправить в разогретую духовку на 10-12 минут. Перед подачей тарталетки с ананасом и сыром в домашних условиях можно посыпать сахарной подрой или корицей для аромата.
