Капрезе с моцареллой

Пошаговый рецепт капрезе с моцареллой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 98 килокалорий
• Повод: На праздничный стол

Я люблю красиво сервировать даже закуски. Украшать их и интересно выкладывать на тарелку. Поэтому капрезе с моцареллой одна из любимых моих закусок. Делюсь с вами рецептом.

Капрезе - это национальное итальянское блюдо, придуманное на острове Капри. Капрезе используют как салат и как закуску. В капрезе с Моцареллой мало калорий, но очень много витаминов. Итальянцы, всегда следившие за своим здоровьем, не зря придумали этот замечательный лёгкий салат. И, кстати, интересное наблюдение - цвета капрезе в точности повторяют гамму цветов флага Италии. Наслаждайтесь этой потрясающей закуской.

Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Помидоры — 2 Штуки
• Свежие листья базилика — 8-10 Штук
• Сыр Моцарелла — 200 Грамм
• Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
• Соль — По вкусу
• Чёрный молотый перец — По вкусу

Пошагово

1. Порежьте сыр Моцарелла на одинаковые по толщине ломтики.
2. Тоже сделайте с помидорами.
3. Уложите в тарелку сначала помидоры, затем сыр Моцарелла. Полейте их оливковым маслом. Положите на ломтики сыра по листику базилика. Посолите и поперчите по вкусу.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Готовила вчера капрезе с моцареллой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!