Пошаговый рецепт чайного кекса с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 54 килокалорийПростой рецепт чайного кекса домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 46. Содержит всего 54 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииИзюм 225 гСмородина 225 гКишмиш 225 гЦукаты 110 гСахар демерара 225 гПекан 110 гЧерный чай 275 млЯйцо куриное 1 штукаМолоко 2 столовые ложкиМука с разрыхлителем 450 гПошаговоРастворить сахар в горячем чае. В миску положить изюм, смородину, кишмиш, цукаты, залить сладким чаем, накрыть и оставить на ночь.Взбить яйцо с молоком.Обжарить орехи пекан при 170 градусах в течение 6-8 минут. Остывшие орехи измельчить.В миску с фруктами добавить яично - молочную смесь и обжаренные орехи, просеять муку и перемешать.Полученную массу разделить на 2 части, выложить в формы, выстланные пергаментом, и выпекать 1,5 часа при 170 градусах.
