Жареный сулугуни

  1. zh_tatyana

    zh_tatyana Жупаненко Татьяна

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 дек 2016

    Пошаговый рецепт жареного сулугуни с фото.
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Технология приготовления: Жарение
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 96 килокалорий
    • Повод: День рождения

    Жареный сулугуни

    Простой рецепт жареного сулугуни грузинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 96 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • сулугуни 300 г
    • яйца куриные 4 шт.
    • сухари панировочные 180 г
    • соль по вкусу
    • масло оливковое

    Пошагово

    1. Сулугуни нарезать пластами толщиной 0,5-0,7 см.
    2. В емкость разбить яйца, добавить соль и взбить венчиком.
    3. На плоскую тарелку насыпать панировочные сухари.
    4. Каждый кусочек сулугуни обмакнуть сначала в яичную смесь, а затем тщательно обвалять в панировочных сухарях.
    5. Повторить эту процедуру еще два раза.
    6. В сковороде разогреть оливковое масло.
    7. Выложить запанированные кусочки сулугуни и обжарить на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.
    8. Подавать жареный сулугуни в горячем виде с соусом, например, клюквенным.
     



  2. Д_Лимарь

    Д_Лимарь Лимарь Дария

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    5 апр 2017
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю жареный сулугуни
     
  3. Тася_П

    Тася_П Пузанова Тася

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13
    Регистрация
    30 дек 2016
    Когда делала жареный сулугуни и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  4. borzykh95

    borzykh95 Борзых

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13
    Регистрация
    20 янв 2017
    Мой самый любимый рецепт жареного сулугуни!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  5. Саржина В

    Саржина В Валя С

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    18 мар 2017
    zh_tatyana, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  6. Исмаилова Л

    Исмаилова Л Лиса

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13
    Регистрация
    25 янв 2017
    как вкусно! Я полюбила жареный сулугуни с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  7. Ixeoywqeu

    Ixeoywqeu Алена Т

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 дек 2016
    Надо попробовать
     
  8. Euevsdo

    Euevsdo Брыжинская Зина

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    Мы тоже недавно первый раз делали жареный сулугуни. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  9. redkina87

    redkina87 Редькина Дария

    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 ноя 2017
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  10. insoda80

    insoda80 Инсода Лика

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    8 янв 2017
    @zh_tatyana, отличный рецепт жареного сулугуни
    спасибо за идейку
     
Национальная кухня: