Пошаговый рецепт жареного сулугуни с фото. Национальная кухня: Грузинская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 96 килокалорийПовод: День рожденияПростой рецепт жареного сулугуни грузинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 96 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийсулугуни 300 гяйца куриные 4 шт.сухари панировочные 180 гсоль по вкусумасло оливковоеПошаговоСулугуни нарезать пластами толщиной 0,5-0,7 см.В емкость разбить яйца, добавить соль и взбить венчиком.На плоскую тарелку насыпать панировочные сухари.Каждый кусочек сулугуни обмакнуть сначала в яичную смесь, а затем тщательно обвалять в панировочных сухарях.Повторить эту процедуру еще два раза.В сковороде разогреть оливковое масло.Выложить запанированные кусочки сулугуни и обжарить на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.Подавать жареный сулугуни в горячем виде с соусом, например, клюквенным.
как вкусно! Я полюбила жареный сулугуни с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Мы тоже недавно первый раз делали жареный сулугуни. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем