Закуска из яиц с красной икрой

Пошаговый рецепт закуски из яиц с красной икрой с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 23 килокалорий
• Повод: Новый год

Красная икра - непременный атрибут праздничного стола. Безусловно, можно просто сделать с ней классический бутерброд, но закуска, которую мы вам предлагаем, вкуснее и оригинальнее.

Ингредиенты на 5 порций

• Яйцо куриное 8 шт.
• Икра красная 3 ст. л.
• Горчица дижонская (или любая не очень острая) 1 ч. л.
• Укроп несколько веточек
• Соль по вкусу
• Лайм 1/1, шт.

Пошагово

1. Отварить яйца в подсоленной воде 10 минут, а затем залить холодной водой. Яйца очистить, разрезать пополам и аккуратно вынуть желток.
2. Размять желтки вилкой, добавив горчицы, нарезанный укроп и несколько капель сока лайма. Следите, чтобы начинка не получилась слишком жидкой.
3. Нафаршировать полученной массой белки и сверху выложить красную икру.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю закуску из яиц с красной икрой!!!!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Вкуснятина, обожаю закуску из яиц с красной икрой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Xaruovk

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!