Пошаговый рецепт грудинки с овощами и яйцами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 180 килокалорийПростой рецепт грудинки с овощами и яйцами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 180 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииСвиная грудинка 100 г.Перец сладкий болгарский 1 шт.Помидор 1 шт.Куриное яйцо 2 шт.Подсолнечное масло по вкусуПоваренная соль по вкусуПошаговоПредлагаю рецепт закуски очень вкусной и сытной. Жирное мясо хорошо сочетается с овощами и хорошо усваивается. Свиную грудинку нарезать тоненькими ломтиками. В блюде можно использовать и копченую грудинку если любите. Кусочки грудинки обжариваем на масле.Сладкий болгарский перец нарезать соломкой. К поджаренной грудинке добавляем перец и жарим 5 минут.Томаты нарезаем произвольно. При желании можно снять кожуру, предварительно обдав помидоры кипятком. К мясу и перцу добавляем томаты и тушим еще 5 минут.Уже готовое мясо с овощами заливаем яйцами и готовим еще несколько минут. Солим по вкусу.Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)