Пошаговый рецепт закуски в шляпках шампиньонов с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 311 килокалорийПростой рецепт закуски в шляпках шампиньонов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 311 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииШампиньоны 10 штукЛук - шалот 2 штукиСыр гауда 200 гКрабовые палочки 6 штукСметана 200 гСоль по вкусуРастительное масло 50 млПошаговоСрежьте ножки шампиньонов и подготовьте шляпки к начинке, удалив мякоть.Для приготовления начинки мелко нарежьте ножки и обжарьте на сковороде с растительным маслом.Добавьте измельченный лук - шалот и крабовые палочки.Посолите.Шляпки шампиньонов так же нужно посолить, выложить внутрь немного сметаны и положить начинку.Переложите шляпки в форму для запекания со сметаной, посыпьте тертым сыром.Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.