Пошаговый рецепт закуски из фасоли с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 528 килокалорийПростой рецепт закуски из фасоли домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 528 килокалорий.Ингредиенты на 2 порции300 г зеленой стручковой фасоличеснок – 2 зубчика2 ч. л. лимонного сока10 шампиньонов75 мл соевого соусамед75 мл оливкового маслалук зеленый – 1 пучокмасло оливковое – 1 ст. л.Для заправки:щепотка молотого перца чили1 ст. л. тертого корня имбиряПошаговоШампиньоны вымыть, крупно нарезать. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить грибы, 4 мин. Снять с огня.Фасоль вымыть, опустить на 3 мин. в кипящую подсоленную воду. Переложить шумовкой в миску с холодной водой.В этом рецепте можно использовать консервированную стручковую фасоль.Приготовить заправку. Чеснок очистить, измельчить. Смешать оливковое масло с соевым соусом и медом. Добавить чеснок, имбирь, чили и лимонный сок. Перемешать.Выложить в салатницу грибы и фасоль, полить заправкой и перемешать.
