Пошаговый рецепт бычков в томатном соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 ч 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 124 килокалорийПовод: На обедБычки по этому рецепту получаются даже лучше, чем из банки. А главное - все натуральное, не содержащее ни грамма консервантов и красителей, поэтому таким блюдом можно смело накормить даже ребенка. Наши бабушки готовили бычки в томтном соусе в небольших чугунках или утятницах, в которых рыбка медленно томилась на протяжении нескольких часов, становясь очень мыгкой и нежной. Сейчас все стало намного проще, если у вас есть мультиварка. В этом рецепте я расскажу, как приготовить бычки в томатном соусе в мультиварке.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииБычки мороженые — 500 ГраммЛук репчатый — 3-4 ШтукТоматный сок — 250 МиллилитровСоль, перец — По вкусуПошаговоПодготовьте все необходимые ингредиенты. Бычки я предварительно разморозила, очистила от внутренностей и лучки, удалила головы и хорошо промыла под проточной водой.Луковицу очистите и порежьте мелкими кубиками.Включите на вашей мультиварке режим глубокой обжарки на 15 минут, выложите в чашу лук вместе с небольшим количеством подсолнечного масла.К золотистому луку вылейте томатный сок и готовьте до конца работы программы. Затем выложите в полученный томатный соус бычки, посолите и поперчите, включите режим «Томление» на 2 часа и готовьте, не помешивая, до конца работы программы.Бычки в томатном соусе готов. За 2 часа кости его размягчились, вкус стал очень насыщенным, а аромат — так вобщее восхитительный! Приятного аппетита!
@lerak, умничка! Какой аппетитный рецептик бычков в томатном соусе сварганила. Попробуем с большим удовольствием!