Луковые колечки (onion rings)

Пошаговый рецепт луковых колечек (onion rings) с фото.

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Закуски, Американская кухня, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 843 килокалорий

Простой рецепт луковых колечек (onion rings) американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 843 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Репчатый лук 2 головки
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сметана 100 г
• Пшеничная мука 100 г
• Соль 1 чайная ложка
• Растительное масло 100 мл

Пошагово

1. Прорезать лук колечками толщиной 6 мм.
2. Обдать колечки в дуршлаге кипятком.
3. Для кляра: взбить яйца, добавить соль и сметану, вмешать муку. Консистенция как на оладьи.
4. Окунуть колечки в кляр.
5. Разогреть масло в сковороде, аккуратно обжарить колечки с двух сторон до золотистого цвета.

Можно подавать с томатным или белым чесночным соусом.

 

Очень понравился состав луковых колечек (onion rings), все отлично должно сочетаться!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик луковых колечек (onion rings) в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

@Bspoulbi, спасибо за рецепт луковых колечек (onion rings)! Обязательно приготовлю