Закуска из тыквы с клюквой и курагой

Пошаговый рецепт закуски из тыквы с клюквой и курагой с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски, Итальянская кухня, Низкокалорийная еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 195 килокалорий

Простой рецепт закуски из тыквы с клюквой и курагой итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 195 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Тыква сквош 500 г
• Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
• Яблочный уксус 1 столовая ложка
• Соль ¼ чайной ложки
• Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
• Курага 40 г
• Сушеная клюква 30 г
• Рубленый шнитт - лук 2 столовые ложки
• Жареные хлопья миндаля 2 столовые ложки

Пошагово

1. Разрежьте тыкву вдоль на 4 части, очистите от семян и нарежьте поперек очень тонкими ломтиками.
2. Отварите тыкву на пару до мягкости 5–7 минут.
3. В большой миске смешайте уксус, соль, перец и оливковое масло. Добавьте тыкву, мелко нарезанную курагу и клюкву. Перемешайте, посыпьте орехами и подавайте.

 

Отличный рецепт! Спасибо, Mooiexnai. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Mooiexnai, отличный рецепт закуски из тыквы с клюквой и курагой, все ингредиенты любимые.

 

спасибочки за вкусняшку

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!