Закуска из оливок

Пошаговый рецепт закуски из оливок с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Непростой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 158 килокалорий

http://photofile.ru/users/mammyn/115848748/140413995/#mainImageLink

Ингредиенты на 4 порции

• семена кориандра – 1 ч. л.
• оливки зеленые – 375 г
• корица молотая – 1/1, ч. л.
• кардамон молотый – 1/1, ч. л.
• лимонный сок – 1 ст. л.
• апельсиновый сок – 1 ст. л.
• хлопья чили – 1/1, ч. л.
• семена зиры – 1 ч. л.
• орех мускатный молотый – 1/1, ч. л.
• чеснок – 3 зубчика
• семена фенхеля – 1 ч. л.
• масло оливковое – 2 ст. л.

Пошагово

1. В небольшой кастрюле на среднем огне нагреть масло. Добавить все сухие специи. Готовить, непрерывно помешивая, около 2 минут, до появления сильного аромата. Снять с огня. Добавить оливки, оба сока, раздавленные зубчики чеснока и тщательно перемешать. Положить в плотно закрывающийся контейнер и поставить его в холодильник на 3 недели.
2. Подавать к столу со свежим хлебом и небольшим количеством маринада, в который следует обмакивать хлеб.

 

@golubkina82, умничка!
Какой аппетитный рецептик закуски из оливок сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик закуски из оливок.
golubkina82, спасибо!!!

 

@golubkina82, очень аппетитное фото закуски из оливок

 

Мы тоже недавно первый раз делали закуску из оливок. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

А я думала разбираюсь в приговтолении закуски из оливок, аздесь такое

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты