Пошаговый рецепт консервированных помидоров с яблоками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, КонсервацияСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 69 килокалорийПовод: На обедПомидоры, законсервированные по этому рецепту обладают необыкновенным яблочным ароматом, а помидоры и рассол получаются необыкновенно вкусными. Рекомендую! По данному рецепту предлагаю вам приготовить консервированные помидоры с замечательным ароматом терпких яблок. Такая заготовка придется кстати в зимнее время.Количество порций: 7-8Ингредиенты на 7 порцийПомидоры — 1 Килограмм (небольшие)Яблоки — 2 ШтукиУкроп — 2 Штуки (2 веточки)Петрушка — 2 Штуки (2 веточки)Соль — 2 Чайных ложки (крупная)Сахар — 2 Ст. ложкиУксус яблочный — 40 МиллилитровДушистый перец горошком — 6 ШтукКорица — 2 ЩепоткиПошаговоНа дно банок (две по 1 л. ) поместите по веточке укропа и петрушки. Заполните банки до половины помидорами.У яблок удалите сердцевину и нарежьте их кольцами.По краям банок и сверху помидоров разместите колечки яблок, а сверху еще помидоры.Залейте банки с помидорами кипящей водой и оставьте на 20 минут. Затем воду слейте в кастрюлю, добавьте соль, сахар, душистый перец, корицу и влейте яблочный уксус. Рассол доведите до кипения.Рассол залейте снова в банки и закатайте. Банки переверните и поставьте под «шубу» до полного остывания.
