Закуска из баклажан с моцареллой

Пошаговый рецепт закуски из баклажан с моцареллой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски из грибов и овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 28
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 197 килокалорий

Простой рецепт закуски из баклажан с моцареллой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 28. Содержит всего 197 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Баклажан — 1 шт
• Помидоры — 2 шт
• Моцарелла — 100 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Зубчик чеснока — 1 шт
• Листья салата
• Масло подсолнечное
• Соль

Пошагово

1. Баклажан помыть и порезать кружочками.
2. Посолить и дать постоять 30 минут. Обжарить на подсолнечном масле. Выложить на бумажное полотенце. Помидоры порезать кружочками.
3. Чеснок мелко порезать или пропустить через чеснокодавку.
4. На тарелку выложить листья салата и слоями помидоры, баклажаны, майонеза, немного смазывая слоя, и посыпая чесноком. Сверху выложить кусочки сыра. Приятного аппетита!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Закуска из баклажан с моцареллой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Aveeebko, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Отличный рецепт
Обожаю закуску из баклажан с моцареллой

 

Я теперь просто обязана приготовить закуску из баклажан с моцареллой

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.