Паштет из кильки

  1. sofyat

    sofyat Тимашенко Софья

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 дек 2016

    Пошаговый рецепт паштета из кильки с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Закуски, Паштеты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 57 килокалорий
    • Повод: На обед

    Паштет из кильки

    Если вы когда-нибудь пробовали рыбный паштет, то обратите внимание и на этот классический рецепт паштета из кильки. Есть и альтернатива ему - не редко в качестве основы берут шпроты или другую рыбу.

    Такой паштет можно приготовить даже для фуршета. К массе можно добавить сыр, петрушку и даже сливочное масло - по вашему вкусу. Отправьте все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы.

    Количество порций: 10

    Ингредиенты на 10 порций

    • Килька в масле (консервированная) — 200 Грамм
    • Майонез — 3 Ст. ложки
    • Сыр — 150 Грамм
    • Хлеб — 2 Ломтика
    • Перушка — По вкусу

    Пошагово

    1. Весьма необычный рецепт - паштет из кильки в домашних условиях. Эта закуска получается не слишком соленой, если в массу добавить больше хлеба. Еще лучше использовать батон.
    2. Берем малосольную кильку и разделяем ее на филе, убрав голову и лишние кости.
    3. Теперь отправляем в блендер хлеб и измельчаем его на максимальной скорости. По рецепту нужно два ломтика хлеба, но я обычно беру 5-6.
    4. Добавляем майонез и продолжаем взбивать. В середине добавляем кильку и взбиваем дальше.
    5. Сыр можете добавить по вкусу. Если боитесь, что паштет получится слишком соленый, то можете взять сыр с дырками - он со сладковатым привкусом. Взбиваем все вместе, пока масса не получится однородной.
    6. И в самом конце вводим петрушку и доводим массу до готовности.
    7. Вот и все - паштет готов! Времени на его приготовление уйдет не более получаса.
     



  2. Gioaocba

    Gioaocba Зеленая Дина

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  3. Ася_В

    Ася_В Всеволодова Ася

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 дек 2016
    Мы тоже недавно первый раз делали паштет из кильки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  4. Л_Чаевская

    Л_Чаевская Чаевская Леся

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  5. Waznbpm

    Waznbpm Герчук Антонина

    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    18 авг 2018
    Обалденный рецептик паштета из кильки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
Национальная кухня: