Пошаговый рецепт тушеного фенхеля с белой фасолью и орегано с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Низкокалорийная едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 21Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 265 килокалорийПростой рецепт тушеного фенхеля с белой фасолью и орегано домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 21. Содержит всего 265 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиФенхель 1 штукаКрасный лук 1 головкаБелая консервированная фасоль 450 гКуриный бульон 1 стаканСвежие измельченные листья орегано 2 чайные ложкиКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуКрасный винный уксус 2 столовые ложкиСливочное масло 1 столовая ложкаПошаговоРазогрейте оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне. Добавьте тонко нашинкованный фенхель и нарезанный тонкими полукольцами лук. Обжарьте, помешивая, до мягкости и золотистого цвета около 10 минут.Добавьте фасоль, бульон, орегано, 1 чайную ложку соли и 1/1, чайные ложки перца. Готовьте, помешивая, 3–4 минуты, пока половина жидкости не выпарится.Вмешайте уксус и сливочное масло и снимите с огня. Сверху можете посыпать листьями орегано.
