Пошаговый рецепт закуски из спаржи и зеленого горошка с фото. Национальная кухня: Польская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ПанировкаВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 113 килокалорийПовод: МасленицаПростой рецепт закуски из спаржи и зеленого горошка польской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 113 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийспаржа 1 упаковкаморковь 3 шт.лук 1 шт.яйца куриные 3 шт.соевый соус 1/1, ст. л.зеленый горошек 1 ч. л.майонез для заправкисоль по вкусучеснок 2 зубчикасода на кончике ножаперец по вкусуПошаговоСпаржу залить кипятком на 1,5 часа.После слить воду, спаржу промыть нарезать.Морковь натереть на терке, лук нарезать полукольцами и обжарить.За 1 минуту до готовности добавить соевый соус, снять с огня, остудить и добавить к спарже.Взбить 3 яйца, добавить соду, взбить.Вылить яйца в разогретую сковороду с маслом и обжарить с двух сторон.Яичный блинчик нарезать кубиками, добавить зеленый горошек, спаржу, пропущенный через чеснокодавку чеснок.Посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.Дать постоять 30 минут.
