Пошаговый рецепт кабачково-помидорной закуски с сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 170 килокалорийПростой рецепт кабачково-помидорной закуски с сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 170 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииМорковь 1 штукаСыр 130 гЧеснок 4 зубчикаМайонез по вкусуКабачки 1 штукаПомидоры 3 штукиПошаговоКабачок или цукини нарезать колечками толщиной примерно 1 см, обвалять в муке, обжарить с двух сторон на растительном масле.Помидоры нарезать колечками толщиной примерно 0,5 см.Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Смешать, добавить чеснок (через пресс), майонез.Кабачки выложить на блюдо, сверху положить колечки помидоров (немного присолить), сверху — сырно - морковную смесь.Помидоры лучше брать небольшие. Чтобы их диаметр соответствовал диаметру цукини/кабачка.
