Пошаговый рецепт итальянских сосисок с болгарским перцем и луком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 515 килокалорийПростой рецепт итальянских сосисок с болгарским перцем и луком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 515 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийРепчатый лук по вкусуЧеснок 2 зубчикаСладкий перец 4 штукиОливковое масло extra virgin 4 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуИтальянские сосиски 1 кгБулочка по вкусуПошаговоРазрежьте луковицы пополам. Тонко нарежьте зубчики чеснока. Болгарский перец нарежьте крупной соломкой, предварительно очистив от семян и белых прожилок.В большой сковороде на сильном огне нагрейте масло. Выложите половинки луковиц стороной среза вниз и обжаривайте около 5 минут. Затем переверните и обжаривайте еще 3-4 минуты. Добавьте чеснок, обжарьте до золотистого цвета и добавьте болгарский перец. Посолите и поперчите. Пассеруйте овощи, пока болгарский перец не станет румяным. Убавьте огонь до среднего и готовьте еще 5 минут.Готовые овощи подавайте с итальянскими сосисками, булочками, яичницей или другим гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали итальянские сосиски с болгарским перцем и луком. Спасибо за рецепт!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Исмагзамова Н ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
