Пошаговый рецепт заливного из курицы «Новогоднее» с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из курицыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 230 килокалорийПростой рецепт заливного из курицы «Новогоднее» домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 51. Содержит всего 230 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииБедра куриные — 4-5 штМорковь — 1 штЛуковицаВода — 1 лЖелатин (порошок) — 30 гСвежий огурец — 1 штМорковь отварная — 1 штПетрушка (зелень) — 2-3 веточ.СольПошаговоКурицу хорошо промыть, лук и морковь очистить. Сложить в чашу для мультиварки и залить холодной водой и поставить на программу «ТУШЕНИЕ» на 90 минут.Снять пену сразу после закипания. Вытащить овощи и оставить на программе «ПРОГРЕВ» еще на 30 минут.Процедить бульон.В теплый бульон добавить соль и желатин, оставить на 30-40 минут. Далее немного подогреть на огне, помешивая.Мясо отобрать от костей, тонко нарезать огурец, морковь и разобрать зелень на листики. В формочки выложить половину овощей, немного мяса и зелень. Разложить остальное мясо и овощи слоями. Залить бульоном с желатином и убрать в холод на 4 часа. Перевернуть и вынуть из формочек.Украсить ломтиком лимона и зеленью.Подавать к праздничному столу. Счастливого Нового Года!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о заливном из курицы «новогоднее» зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
