Полента на гриле с приправой из перца и базилика

Пошаговый рецепт поленты на гриле с приправой из перца и базилика с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 652 килокалорий

Простой рецепт поленты на гриле с приправой из перца и базилика домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30. Содержит всего 652 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Полента 225 г
• Свежий красный перец 2 штуки
• Лимонная цедра 3 столовые ложки
• Базилик 1 пучок
• Чеснок 1 зубчик
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Разогрейте сковороду - гриль. Нарежьте поленту сантиметровыми ломтиками — понадобится 6 штук. С двух сторон смажьте оливковым маслом и уложите на сковороду. Обжарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до характерных полос.
2. Для приготовления приправы обжарьте перец на гриле. Нарежьте соломкой, удалите семена и нарежьте кубиками. Положите в емкость, залейте оливковым маслом, добавьте цедру, мелко нарезанные базилик и чеснок. Добавьте соль, перец и хорошо перемешайте.
3. Выложите поленту на сервировочные тарелки и полейте приправой.

 

Полента на гриле с приправой из перца и базилика - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Полента на гриле с приправой из перца и базилика для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.