Пошаговый рецепт жареных кабачков с сыром с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 36 килокалорийПовод: 1 часТакие кабачки можно сделать не только в духовке, но и на сковороде для гриля. Любители кабачков оценят этот простой и быстрый рецепт.Ингредиенты на 6 порцийКабачок 4-5 шт.Масло оливковое 2 ст. л.Лимонный сок 1 ч. л.Чеснок 2 зубчикаСыр Пармезан 200 гСоль по вкусуПерец по вкусуПошаговоРазогрейте духовку до 180 градусов.Вымойте кабачки и разрежьте пополам (вдоль).Чеснок и сыр натрите на терке.В маленькой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и чеснок.Возьмите противень и положите на нем бумагу для выпечки. Выложите на противень кабачки на расстоянии друг от друга.Кабачки полейте смесью оливкового масла. Чеснок равномерно распределите. Посыпьте сверху сыром. Посолите и поперчите.Поставьте противень в духовку и выпекайте в течение 10-15 минут. Сыр должен расплавится и стать золотистого цвета.
Именно жареные кабачки с сыром часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
