Пита с поджаренным на гриле лососем, авокадо и рукколой с соусом из васаби

Пошаговый рецепт питы с поджаренным на гриле лососем, авокадо и рукколой с соусом из васаби с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 29
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 86 килокалорий

Простой рецепт питы с поджаренным на гриле лососем, авокадо и рукколой с соусом из васаби домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 29. Содержит всего 86 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Васаби паста 1 столовая ложка
• Соевый соус 2 чайные ложки
• Рисовый уксус 2 чайные ложки
• Филе лосося 230 г
• Майонез 115 г
• Оливковое масло 2 чайные ложки
• Соль 1 чайная ложка
• Пита 2 штуки
• Авокадо 1 штука
• Руккола 70 г
• Помидоры 1 штука

Пошагово

1. В небольшой миске смешайте пасту васаби, соевый соус, уксус и майонез.
2. Разогрейте гриль или мангал.
3. Смажьте оливковым маслом кусок рыбы и натрите солью. Выложите на гриль и обжарьте, переворачивая, 6-8 минут в зависимости от толщины до готовности. Переложите на тарелку и быстро обжарьте питы с 2 сторон, примерно 2 минуты.
4. Разрежьте питы пополам и намажьте внутри майонезом с васаби.
5. Поломайте рыбу на небольшие кусочки и переложите в миску. Добавьте мелко нарезанный помидор, мелко нарезанное авокадо и рукколы. Перемешайте и наполните питы.