Пошаговый рецепт селедки с плавленым сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 262 килокалорийПовод: На обедУдивительно простая и вкусная закуска, к тому же, на скорую руку - это селедка с плавленым сыром в домашних условиях. Ее можно приготовить как в качестве перекуса, так и для неожиданных гостей. Накормить большую компанию одной соленой рыбкой довольно сложно. В таких случаях на помощь придет рецепт приготовления селедки с плавленым сыром. Закуска получается довольно сытной и объемной. При желании можно также добавить немного отварной моркови, а также любимой зелени по вкусу.Количество порций: 1Ингредиенты на 1 порцияСельдь — 400 ГраммПлавленый сыр — 100 ГраммКартофель — 1 ШтукаСливочное масло — 50 ГраммПошаговоРыбу нужно тщательно очистить от костей и кожицы. В рецепт приготовления селедки с плавленым сыром лучше использовать хорошо соленую, может даже немного пересоленную рыбу. Если сельдь малосоленая, тогда нужно добавить в процессе щепотку соли.Параллельно с чисткой рыбы нужно отварить картофель и остудить. Затем нарезать небольшими кубиками.Сырок натереть на средней терке. Лучше использовать специальный салатный вариант, чтобы он хорошо терся, или предварительно слегка его подморозить.В чашу блендера отправить рыбу и взбить до однородности. Добавить туда картофель и продолжать взбивать.Затем добавить сыр и снова взбить. Также при желании этот простой рецепт селедки с плавленым сыром можно дополнить твердым сыром или сливочным.Финальным ингредиентом будет сливочное масло, оно придаст закуске нужную консистенцию.Теперь селедка с плавленым сыром в домашних условиях может быть отправлена в холодильник минимум на пару часов, а лишь потом закуску можно подавать к столу (если очень торопись, можно подать и сразу).
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о селедке с плавленым сыром зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!