Пошаговый рецепт помидоров с сыром тофу с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 323 килокалорийПростой рецепт помидоров с сыром тофу домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 323 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииПомидоры (крупные спелые) 4 штЧеснок2 зубчикаЛук - резанец3 веточкиГрибы (шампиньоны, лисички) 200 гСыр тофу80 гЯйца куриные1 штСоус (тайский рыбный) 1 ст. л.Кориандр (измельченный) 2 ст. л.Перец (черный молотый) 1/1, ч. л.ПошаговоС помидоров срежьте шляпку, извлеките мякоть и положите на впитывающую бумагу срезом вниз. Чеснок и лук - резанец измельчите. Грибы очистите и разрежьте на 2 или 4 части, в зависимости от их размера. Разомните сыр тофу до консистенции пюре, протрите его через сито. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте. Добавьте шампиньоны, чеснок, лук - резанец, рыбный соус, кориандр.Поперчите. Прогрейте духовку до 150 oС (термостат 5). Заполните помидоры полученным фаршем и на - кройте шляпкой. Запекайте в течение 15 мин Подавайте горячими или теплыми с цельнозерновым рисом.
