Соус супрем

Пошаговый рецепт соуса супрем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 1 килокалорий

Простой рецепт соуса супрем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 1 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 1 стакан сливок жирностью 33%
• соль
• 6–8 шампиньонов
• 1 стакан мясного бульона
• 1,5 стакана соуса бешамель на мясном бульоне

Пошагово

1. Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами. Сложить
2. в кастрюлю, влить мясной бульон, довести до кипения и варить на сильном
3. огне без крышки 20 мин. Объем жидкости должен уменьшится наполовину.
4. Размешивая, влить в кастрюлю соус бешамель, варить на слабом огне
5. 10 мин. Добавить сливки и готовить еще 5 мин. Посолить, поперчить по вкусу
6. и снять с огня.
7. Соус супрем подают к телятине, нежирной ветчине, курице, индейке,
8. овощным оладьям.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт соуса супрем станет любимкой
хочу хочу

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Я тоже обожаю соус супрем
но сама делала только один раз.

 

Вкуснятина, обожаю соус супрем
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, fafenrot89

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Как это должно быть вкусно!!!!