Закуска из ладожского сига с ложным картофелем под вуалью из свежего огурца

  1. sklyarenko92

    sklyarenko92 Скляренко Элона

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 фев 2017

    Пошаговый рецепт закуски из ладожского сига с ложным картофелем под вуалью из свежего огурца с фото.
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 2 ч
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 75 килокалорий
    • Повод: Ланч, Обед

    Закуска из ладожского сига с ложным картофелем под вуалью из свежего огурца

    Простой рецепт закуски из ладожского сига с ложным картофелем под вуалью из свежего огурца авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 75 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • сиг - 100 г
    • картофельное пюре - 15 г
    • вуаль из огурца - 10 г
    • хлебная крошка - 5 г
    • зола из картофельной кожуры - 5 г
    • икра сига - 5 г
    • хлебные чипсы - 3 г
    • маринованный в свекле лук - 2 г
    • масло из укропа - 2 мл
    • пудра из зелени - 1 г
    • лук - резанец - 1 г

    Пошагово

    1. Рыбу нарезать крупным кубиком, добавить соль, лук - резанец и зеленое масло.
    2. Все перемешать и выложить на тарелку в произвольном порядке.
    3. Взять картофельное пюре, скатать три шарика, запанировать в золе, выложить рядом с рыбой.
    4. Добавить хлебную крошку, выложить маринованный в свекле лук, сверху рыбу накрыть вуалью из огурца.
    5. Положить икру, чипсы, цветы настурции для декора и посыпать пудрой из зелени.
     



  2. ceiavee

    ceiavee Member

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 янв 2017
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото закуски из ладожского сига с ложным картофелем под вуалью из свежего огурца очень аппетитно выглядит!!!
     
  3. Jhooouxo

    Jhooouxo Леся

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    Доброго!
    Сегодня приготовила закуску из ладожского сига с ложным картофелем под вуалью из свежего огурца по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  4. ofoucuao

    ofoucuao Member

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  5. teplyakova88

    teplyakova88 Ланка

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 фев 2017
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  6. Biaqahq

    Biaqahq Лыкова

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 июл 2017
    @sklyarenko92, спасибо за рецепт! Очень люблю закуска из ладожского сига с ложным картофелем под вуалью из свежего огурца!
     
  7. Рейдина Э

    Рейдина Э Рейдина Эльза

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 янв 2017
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  8. О_Акишева

    О_Акишева Акишева Ольга

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 янв 2017
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  9. Янкевич А

    Янкевич А Янкевич Анна

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
Национальная кухня: