Форель в «шубе»

Пошаговый рецепт форели в «шубе» с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Маринование

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 125 килокалорий
• Повод: Новый год

Простой рецепт форели в «шубе» русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 125 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• форель (слабосоленая) 200 г
• свекла 3 шт.
• морковь 2 шт.
• картофель 2 шт.
• яйца куриные 2 шт.
• лук 1 шт.
• майонез по вкусу

Пошагово

1. Этот рецепт - вариация на классическую Селедку под шубой.
2. Отварить свеклу, картошку, морковку, яйца.
3. Остудить и очистить.
4. Лук нарезать кубиками и обдать кипятком.
5. Форель нарезать полосками.
6. Расстелить пищевую пленку и выложить первый слой - свеклу, натертую на крупной терке.
7. Вторым слоем выложить морковку, третьим - картошку, четвертым - яйца, пятым - лук, шестой слой - форель.
8. Каждый слой, кроме последнего, смазать майонезом.
9. Затем аккуратно взять концы пищевой пленки с одного и с другого конца (лучше, чтобы кто - нибудь помогал) и соединить рулет.
10. Обернуть пленкой и убрать в холодильник, чтобы пропитался.
11. Перед подачей украсить зеленью и майонезом.
12. Приятного аппетита!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

@Софья_М, спасибо за рецепт форели в «шубе»! Обязательно приготовлю

 

@Софья_М, аппетитно - чудо!

 

Форель в «шубе» для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю форель в «шубе»!!!!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами