Пошаговый рецепт канапе с помидорами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, КанапеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 63 килокалорийПовод: На природуКанапе с помидорами подойдёт как для праздничного стола, так и для лёгкого обеда на природе. Удивите своих близких необычной закуской! Канапе - моя слабость! Потому что это - быстрая и вкусная закуска, к тому же красивая! Эти канапе с помидорами мне полюбились особенно! Над ними надо немного потрудиться, но оно того стоит! Попробуйте и вы!Количество порций: 10-15Ингредиенты на 10 порцийПомидоры Черри — 500 ГраммБатон — 7 ЛомтиковЛистья базилика — 25 ШтукБальзамический уксус — 1 ЧашкаОливковое масло — По вкусуСоль — По вкусуЧёрный перец — По вкусуПошаговоНам понадобится мякоть батона. Вырежьте в ломтике треугольник, разделите его на две половинки.Выложите «треугольнички» на противень. Смажьте оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.Подержите ломтики в духовке буквально две минуты! До золотистой корочки! Советую вам не отходить от духовки.Разогрейте сковороду и добавьте немного растительного масла. Положите помидоры и обжаривайте их со всех сторон, переворачивая каждые 10 секунд.Тем временем, вылейте бальзамический уксус в маленькую кастрюльку и нагревайте, пока он не начнёт закипать. За минуту до кипения уберите с огня. Бальзамический соус должен превратиться в густую глазурь. Помидоры выложите на тарелку и дайте им остыть.Когда все ингредиенты уже будут готовы, можно делать канапе! На каждый кусочек батона выложите листик базилика, затем помидор, после полейте бальзамической глазурью. - Канапе готов!
