Фаршированные помидоры

Пошаговый рецепт фаршированных помидоров с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски и бутерброды
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 26
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 276 килокалорий

Очень сытные, вкусные помидорки. Я использовала фарш говядина+свинина, но можно использовать куриный фарш или фарш из индейки. Вместо грибов можно использовать баклажаны. Из указанного количества ингредиентов получается 6–7 порций.

Ингредиенты на 6 порций

• 6–7 средних помидорок
• 300 г фарша
• 300 г грибов
• 150 г лука
• 100 г сыра
• соль
• перец
• растительное масло
• Для украшения:
• зеленый горошек
• зелень

Пошагово

1. Лук мелко нарезать.
2. Грибы мелко нарезать.
3. На растительном масле слегка обжарить лук.
4. Добавить грибы, обжарить.
5. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности (примерно 15–20 минут).
6. Сыр натереть на мелкой терке.
7. Помидоры вымыть, срезать верхушку.
8. При помощи чайной ложки удалить мякоть.
9. Помидорки наполнить фаршем.
10. Посыпать сыром.
11. Украсить зеленым горошком и зеленью.
12. Приятного аппетита!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт фаршированных помидоров станет любимкой
хочу хочу

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Xualejn, ты сама их придумала рецепт фаршированных помидоров?

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению фаршированных помидоров получилась