Пошаговый рецепт питы с бараниной с фото. Национальная кухня: Восточная кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 93 килокалорийПовод: Новый годОчень вкусное и сытное блюдо с мясом и овощами. Вместо соуса Дзадзики можно использовать сметанный соус или майонез, добавив в него немного тертого чеснока.Ингредиенты на 3 порцииПита (половинки) 4 шт.Баранина 300 гСалат (листья) 70 гЛук репчатый (красный) 1 шт.Морковь 1 шт.Соус Дзадзики 80 млСоль по вкусуПошаговоНагрейте сковороду до высокой температуры. Обжарьте питу с обеих сторон по 1 минуте.Лук нарежьте полукольцами. Морковь натрите на крупной терке.Нарежьте баранину мелкими кусками, посолите и обжарьте в течение 5-10 минут на сковороде.Разрежьте питу (1 лепешку пополам).Нарвите листья салата в тарелку, добавьте баранину, красный лук и морковь. Полейте соусом Дзадзики. Подавайте.
