Пошаговый рецепт мясных "рогаликов" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Мясные закускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 165 килокалорийПовод: На природу, Для детей, На скорую руку, К пивуМясные рогалики - это простая в приготовлении, вкусная и сытная закуска, которая вкусна как в горячем, так и холодном виде. Она отлично подойдет к пиву, ее можно взять с собой на природу или в дорогу. Мясные рогалики понравятся и детям, они будут с удовольствием кушать этакие маленькие мясные пирожки.Ингредиенты на 6 порцийВафельный коржи — 2 штФарш мясной — 250-300Лук репчатый (небольшая луковица) — 1 штПерец черный (молотый) — по вкусуСоль — по вкусуЯйцо — 1 штПанировочные сухари — 2 горст.Масло растительноеПошаговоЛук потереть на средней терке, добавить фарш, соль и перец. Перемешать.Вафельный корж смазать с одной стороны водой, при помощи силиконовой кисточки. Особо не стоит усердствовать, чтобы корж не размок.Перевернуть корж, положить половину мясного фарша и распределить тонким слоем по всему коржу.Разрезать ножницами на 8 частей.Свернуть от большего края к меньшему.Яйцо взбить с 2 ст. л. воды. Обмакнуть «рогалики» в яичную смесь, запанировать в сухарях.В сковороде разогреть масло, Жарить «рогалики» на среднем огне, с двух сторон, до румяной корочки.Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла.Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант мясных "рогаликов" ещё не пробовала
какой интересный рецепт мясных "рогаликов" и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
