Пошаговый рецепт тушеных сосисок в красном вине с грибами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 883 килокалорийПростой рецепт тушеных сосисок в красном вине с грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30. Содержит всего 883 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСвиные сосиски 500 гПодсолнечное масло 1 столовая ложкаБекон 230 гРепчатый лук 1 головкаПшеничная мука 2 столовые ложкиКрасное сухое вино 350 млЛавровый лист 1 штукаИзмельченный свежий тимьян ½ столовой ложкиЧеснок 1 зубчикСвежие грибы 250 гСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговоРазогрейте духовку до 150 градусов.В кастрюле разогрейте масло и подрумяньте сосиски 5 минут. Переложите на тарелку.В эту же кастрюлю добавьте нарезанный полосками бекон и мелко нарезанный лук. Обжарьте еще 5 минут.Затем добавьте муку, хорошо перемешайте и медленно, помешивая, влейте вино. Добавьте тимьян, лавровый лист, измельченный чеснок и нарезанные грибы. Доведите до кипения, накройте крышкой и отправьте в духовку на 45 минут.
УРА!!! Свершилось! Я сделала тушеные сосиски в красном вине с грибами! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
