Пошаговый рецепт раков сливочных с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 327 килокалорийПростой рецепт раков сливочных домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Содержит всего 327 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииРаки 30 штукСушеные стебли укропа 1 пучокЛук 2 головкиЧеснок 6 зубчиковЧерный перец горошком 1 чайная ложкаСушеные помидоры 7 штукЛавровый лист 4 штукиПерец чили 1 штукаСливочное масло 60 гСоль 4 столовые ложкиВодка 100 гПошаговоРаков промыть холодной водой.В большую кастрюлю положить укроп, залить горячей водой, довести до кипения. Добавить лук, чеснок, перец горошком, чили перец, лавровый лист и сушеные томаты. Помешать.Посолить воду и аккуратно положить в кипящую воду раков, варить пол часа. Затем влить водку и добавить масло, накрыть крышкой дать настояться 10-15 минут.