Помидоры с рикоттой, снытью и кедровыми орехами

Пошаговый рецепт помидоров с рикоттой, снытью и кедровыми орехами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 150 килокалорий

Простой рецепт помидоров с рикоттой, снытью и кедровыми орехами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 150 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• сыр рикотта – 150 г
• сныть – 1 большой пучок
• соль, перец черный свежемолотый
• кедровые орехи очищенные – горсть
• помидоры маленькие (бакинские) – 12 шт.
• сыр Пармезан

Пошагово

1. У помидоров срезать «крышечки» - верхнюю треть, удалить семена и перегородки. Помидоры натереть изнутри солью, перевернуть срезом вниз на бумажные полотенца.
2. Орехи обжарить на среднем огне на сухой сковороде, встряхивая, до золотистого цвета 2-3 мин.
3. Сныть промыть, обсушить, стебли удалить, листья мелко порубить, смешать с рикоттой и орехами, приправить солью и перцем.
4. Нафаршировать помидоры получившейся смесью, посыпать тертым пармезаном. Уложить в форму для запекания, поставить в духовку на 20 мин.
5. после чего вынуть помидоры из духовки, дать им остыть.
6. Подавать с тостами из черного хлеба

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

отличная тема уже в закладке.

 

Помидоры с рикоттой, снытью и кедровыми орехами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.