Пошаговый рецепт хот-дога с салями и Моцареллой с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 216 килокалорийПовод: Пикник, перекус, завтракЗдравствуйте! Начну свою серию вкусных, домашних хот-догов с так называемой, а-ля пицца-дог. По вкусу этот хот-дог действительно напоминает пиццу, а по сытости не уступает плотному обеду из 3 блюд. В составе, само собой, сосиски, салями и Моцарелла. Томатный соус и смесь итальянских трав дополняют этот вкусный фаст-фуд.По одной из легенд, впервые термин hot-dog (горячая собака) появился в конце 1800-х годов в студенческом общежитии. Объяснялось это тем подозрением, что сосиски были сделаны из собачатины. И не всегда это подозрение было не оправданным!Ингредиенты на 2 порцииБулочка бутербродная 2 шт.Колбасa салями 50 гСмесь итальянских трав 1 ч. л.Сосиски молочные 2 шт.Соус томатный 2 ст. л.Сыр Моцарелла 50 гПошаговоИнгредиенты: булочка для хот - дога, сосиски, Моцарелла, салями, томатный соус, итальянские приправы.Разогреваем духовку до 160°С. В булочки для хот - догов вкладываем сосиску, по обеим сторонам от сосиски укладываем по 2 ломтика колбасы. Ставим наши заготовки в духовку на 4-6 минут.В это время трём на тёрке или мелко нарезаем Моцареллу.Достаём из духовки булочки, посыпаем их сверху сыром.Далее поливаем томатным соусом и посыпаем итальянскими приправами.Запекаем до тех пор, пока сыр не расплавится. Уходит на это от 3 до 10 минут. Приятного аппетита!
