Пошаговый рецепт свинины с брюссельской капустой с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 123 килокалорийПовод: Более 3-х часовБрюссельская капуста идеально дополнит свинину. С таким гарниром мясо станет менее жирным и тяжелым.Ингредиенты на 3 порцииСвинина 120 гБрюссельская капуста 2 стаканаОливковое масло 2 ст. л.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуПошаговоВ сковороде с антипригарным покрытием разогрейте оливковое маслом.Свинину приправьте солью и перцем.Обжаривайте мясо на сковороде до желаемой степени готовности. Средняя прожарка - это 3-4 минуты с каждой стороны. Переложите мясо на тарелку. Заверните в фольгу и дайте немного остыть.В той же сковороде обжарьте брюссельскую капусту до готовности. Это займет 5-7 минут.Выложите свинину и капусту на тарелку и подавайте к столу.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
