Рисовая каша с курицей и овощами в рукаве

  1. Eujpuua

    Eujpuua Себа Маргарита

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016

    Пошаговый рецепт рисовой каши с курицей и овощами в рукаве с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 86 килокалорий

    Рисовая каша с курицей и овощами в рукаве

    Простой рецепт рисовой каши с курицей и овощами в рукаве домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 86 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Куриная грудка 1 шт.
    • Рис 1 стак.
    • Кабачок 300 г.
    • Морковь 100 г.
    • Специи и приправы 1 ст. ложк
    • Пищевая соль 0.5 ч. ложк
    • Вода 2 стак.

    Пошагово

    1. Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления рисовой каши с курицей и овощами: куриную грудку или сразу филе куриной грудки, рис, морковь, кабачки (лучше взять свежие кабачки, но не в сезон и замороженные вполне подойдут), приправу для риса или просто по вкусу и соль.
    2. Рис берем любого сорта по вкусу, разве что круглый краснодарский брать не стоит - с ним каша не получится рассыпчатой. У меня был бурый рис. Замачиваем рис в воде, пусть постоит, пока занимаемся остальными ингредиентами.
    3. Кабачки нарезаем небольшими кусочками. Если кабачки, как у меня, замороженные, то размораживать их полностью необязательно, чуть подмороженные даже проще нарезать. А если кабачки заморожены уже мелкими кусочками, то их можно сразу замороженными класть.
    4. Морковь моем, чистим и натираем на крупной терке или мелко нарезаем.
    5. Куриную грудку моем, срезаем филе с хребта, сдираем шкуру (и выбрасываем её, в каше шкура нам не нужна, а хребет еще пригодится, из него можно сварить легкий бульон и использовать этот бульон, например, в этом рецепте вместо воды). Нарезаем куриное филе небольшими, но и не совсем мелкими кусочками.
    6. С риса сливаем воду и тщательно его промываем.
    7. Затем берем пакет для запекания. При приготовлении каши в нем, она получается насыщенная по вкусу, рассыпчатая и никогда не пригорает. Высыпаем в пакет подготовленный рис, выкладываем морковь, кабачки, куриное филе, добавляем приправу, соль и заливаем всё водой.
    8. Плотно завязываем пакет и очень аккуратно перетряхиваем содержимое пакета, чтобы все перемешать. После этого укладываем пакет с будущей кашей на противень и готовим в духовке на среднем огне приблизительно сорок минут или чуть больше. Критерий готовности - вода должна полностью впитаться в рис.
    9. Когда каша будет готова, достаем противень с пакетом из духовки и очень аккуратно прокалываем пакет сверху и оставляем на несколько минут (так из пакета выйдет пар). Затем пакет разрезаем - рисовая каша с курицей и овощами готова.
    10. Если каши приготовили много, не на один раз, то перекладываем её из пакета в удобный лоток для хранения. Подаем рисовую кашу к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
     



  2. pichugina98

    pichugina98 Кристина П

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  3. d_alla

    d_alla Дрыганова Алла

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  4. bolyukh88

    bolyukh88 Болюх Эльза

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    Мы тоже недавно первый раз делали рисовую кашу с курицей и овощами в рукаве. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  5. Mfcopleif

    Mfcopleif Сурба

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    14 дек 2016
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  6. kocheshkova84

    kocheshkova84 Кочешкова Ириша

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    Регистрация
    26 мар 2017
    рисовая каша с курицей и овощами в рукаве прелесть, спасибо за рецепт
     
  7. luka83

    luka83 Лука Маша

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Регистрация
    27 сен 2017
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  8. d_nyuta

    d_nyuta Нюта

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 дек 2016
    спасибочки Eujpuua
    попробуем обязательно
     
Национальная кухня: