Кильки по‑простому

Пошаговый рецепт килек по‑простому с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 192 килокалорий

Простой рецепт килек по‑простому домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 192 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Ржаной хлеб 300 г
• Растительное масло 50 г
• Килька 1 банка

Пошагово

1. Берем банку кильки пряного посола, чистим всю кильку. Я делаю это двумя вилками: одной протыкаю рыбку, а другой аккуратненько так, бочком, снимаю филе с двух сторон. Медитативное занятие, доложу я вам.
2. Теперь главное. Берем половину буханки хлеба, тонко нарезаем, затем каждый кусок делим на 4 части и поджариваем с двух сторон на растительном масле до появления твердости. Выкладываем на блюдо, остужаем.
3. На остывшие кусочки укладываем очищенную кильку и наливаем из запотевшего лафитничка стопочку водки.

Всем килькам предпочитаю таллиннские. Однако за неимением гербовой, пишем на простой.

 

@korolkova86, отличный рецепт килек по‑простому
спасибо за идейку

 

какая вкусняшка!

 

Я с дочкой делаем килек по‑простому. Довольно вкусно выходит

 

Надо попробовать

 

korolkova86, ты сама их придумала рецепт килек по‑простому?

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на килек по‑простому (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!