Пошаговый рецепт закуски из цукини с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 232 килокалорийПовод: На обедЗакуска из цукини легкая и приятная, пикантно острого вкуса, хорошо подходит как гарнир к мясу или курице. Закуска из цукини может быть подана на праздничный стол как самостоятельное блюдо. Рецепт закуски из цукини я взяла у подруги в Крыму, где я была осенью. Общение с фанатами вегетарианской кухни очень обогащает вкусными и полезными рецептами. Закуска из цукини еще более вкусная на следующий день,если конечно останется! Запекать цукини надо до тех пор, пока не растает пармезан. Можно кружочки натереть чесноком, тогда аромат при запекании настроит всех на праздничный лад и хороший аппетит. Пробуйте, экспериментируйте и приятного аппетита!Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииЦукини — 2 ШтукиОливковое масло — 3 Ст. ложкиСыр пармезан — 1 \4 Чашек (чайная чашка)Орегано — 1 \2 ЧашекСоль — 1 По вкусуПерец — 1 По вкусуПошаговоЦукини нарезать кружочками толщиной по 1 см.Цукини лучше брать одинаковой толщины, чтоб кружочки были одинаковые.Кружочки выложить на противень, покрытый фольгой.Смазать растительным маслом с двух сторон.В миску насыпать тертый пармезан и окунуть в него кружочки цукини.Готовые кружочки ставим в духовку на 20-25 минут при 200 градусах.Запеченные кружочки посыпаем солью, перцем и орегано.Подать с томаным соусом. Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала закуску из цукини! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
@fljix, умничка! Какой аппетитный рецептик закуски из цукини сварганила. Попробуем с большим удовольствием!