Пошаговый рецепт форшмака из сельди как в СССР с фото. Национальная кухня: Еврейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ИзмельчениеВремя подготовки: 30 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 237 килокалорийПовод: Новый ГодПростой рецепт форшмака из сельди как в СССР еврейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20. Содержит всего 237 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийСельдь слабосоленая1 штЛук репчатый1 штЯблоко (зеленое) 1 штХлеб белый2 кусочкаЯйца куриные1 штМолоко1 стак.Масло сливочное20 гМасло растительное рафинированное20 гПошаговоСельдь почистить, нарезать мелкими кубиками.Яйцо отварить.От хлеба отрезать корочки и замочить на 20 мин в сливках или молоке.Яблоко, лук и яйцо мелко порубить, смешать с рыбой и хлебом, добавить размягченное сливочное масло, растительное масло, соль и перец.Форшмак можно намазывать на слайсы, гренки или хлеб.
