Тарталетки со шпинатом и пармезаном

Пошаговый рецепт тарталеток со шпинатом и пармезаном с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 46
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 236 килокалорий

Простой рецепт тарталеток со шпинатом и пармезаном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 46. Содержит всего 236 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Сливочное масло 50 г
• Слоеное тесто 4 куска
• Шпинат 225 г
• Сливки 225 мл
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сыр пармезан 100 г
• Кедровые орехи 50 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 220 градусов. На противень поставьте две круглые формы по 10 см. Нарежьте тесто квадратами по 15 см, растопите сливочное масло, смажьте тесто. На формы положите 2 квадрата теста под углом друг к другу. Аккуратно вдавите в форму, чтобы на дне формы получилось нечто типа короны. Запекайте 2–3 минуты до хрустящей золотистой корочки.
2. Тем временем положите шпинат в небольшую кастрюлю, добавьте остатки масла и обдайте шпинат кипятком. Слейте лишнюю жидкость. В удобную емкость влейте сливки, добавьте желток, тертый пармезан и перемешайте. Добавьте приправы и шпинат.
3. Выньте тарталетки из духовки. Получившуюся шпинатную массу разложите в тарталетки и снова поставьте в духовку на 4–5 минут.
4. На сухой сковороде равномерно обжарьте кедровые орешки. Готовые тарталетки разложите на сервировочные тарелки и посыпьте орешками.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

замечательный рецепт! В моей семье любят тарталетки со шпинатом и пармезаном
Спасибо за прекрасную идею

 

Обязательно приготовлю!
estoucmai, спасибо!

 

Как вкусно! У меня муж любитель тарталеток со шпинатом и пармезаном.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.