Пошаговый рецепт арбузного карпачо с прошутто с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Низкокалорийная едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 119 килокалорийПростой рецепт арбузного карпачо с прошутто домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 47. Содержит всего 119 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииПрошутто 6 кусковАрбуз 2 кгЗеленый лук 2 стебляКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиПошаговоРазогрейте духовку до 200 градусов.Выложите тонкие ломтики прошутто на противень в 1 слой и отправьте в духовку на 6–7 минут до хрустящего состояния. Охладите и поломайте небольшими кусочками.Очистите арбуз от кожуры и семечек и порежьте тонкими ломтиками. Вам понадобится только половина арбуза. Переложите на блюдо и охладите до подачи.Мелко порежьте зеленую часть лука.Посыпьте арбузные ломтики солью и перцем, затем сбрызните оливковым маслом. Посыпьте зеленым луком и кусочками прошутто.